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洋葱炒鸡蛋
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洋葱炒鸡蛋是人们日常生活中所熟知的食品,有丰富的营养价值,烹饪简单,食用方便可口。我们在人们日常生活中经常见到。通过正确的操作规程,掌握好火候而炒出来的洋葱炒鸡蛋,色香味俱全,是人们可口的美味佳肴。
时间: 10-30分钟
食材
洋葱
200g
鸡蛋
200g
适量
适量
料酒
适量
步骤
  • 1. 将鸡蛋打到碗里,搅拌均匀。
  • 2. 将洋葱切成细条。
  • 3. 将切好的洋葱放入鸡蛋碗里。
  • 4. 放入盐、料酒,搅拌均匀。
  • 5. 锅内放油烧开。
  • 6. 将搅拌好的洋葱倒入锅内,炒熟即可。
小贴士
炒的时候可少放一点水,否则鸡蛋易糊锅。
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