洋葱炒鸡蛋
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老头forum
今天下雨，家里没有什么菜了，我也不愿意做饭，老公下厨，看看他做什么菜来着？我走到厨房，鸡蛋已经煎好了，原来是洋葱炒鸡蛋啊，看看他能做出个什么样子来，拿相机拍了还凑合，味道也还凑合，完全出师了嘛。吼吼。
时间: 10-30分钟
食材
注葱
100g
鸡蛋
100g
青椒
50g
油
适量
盐
适量
蒜苗
适量
步骤
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1. 将鸡蛋打在碗里，并搅开，洒入适量的盐； -
2. 坐锅点火；
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3. 在热锅中倒入油；
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4. 将鸡蛋倒入锅中煎；
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5. 将煎好的鸡蛋捞起；
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6. 将洋葱和青椒倒入锅中。
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7. 洒入盐；
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8. 将鸡蛋与洋葱混匀；
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9. 出锅。
小贴士
葱炒鸡蛋，有人放酱油，个人觉得放酱油了不好吃。不要太咸了，因为注葱本身甜丝丝的，就挺好吃的。
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