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牛奶醪糟鸡蛋甜汤
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红润modesty
牛奶是外星人的白开水,为什么这么说呢?因为外星人从小是喝牛奶长大的,自从断奶以后,我是每天订了新鲜牛奶,商家直接每天送到我家,外星人是每天早晚都得喝牛奶,晚上如果不喝牛奶,那是不肯睡觉的,还必须抱着有牛奶的奶瓶睡觉。现在外星人渴了、饿了都是用牛奶代替。饭后一包牛奶那是在正常不过了。所以我创意了牛奶醪糟鸡蛋甜汤,也是结合了外星人的口味搭配的,奶香、酒香,甜味应有尽有香味浓浓,是早餐不错的选择。
时间: 10-30分钟
食材
醪糟
200g
牛奶
400g
鸡蛋
1个
枸杞
20个
冰糖
20g
步骤
  • 1. 主料:醪糟、牛奶 辅料:鸡蛋、冰糖、枸杞
  • 2. 把枸杞用凉水侵泡洗净
  • 3. 鸡蛋打散,用打蛋器搅拌均匀
  • 4. 沙锅加牛奶、醪糟
  • 5. 加冰糖大火煮开
  • 6. 加枸杞
  • 7. 鸡蛋液均匀地散在牛奶醪糟上面
  • 8. 待煮的起泡泡,用筷子搅散开,关火即可
小贴士
由于牛奶不可以煮的时间久,煮开即可
醪糟喜欢这味道的可以多加
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