雪耳红枣鸡蛋甜汤
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ion颤抖
最简单,最普通的雪耳红枣鸡蛋甜汤,我们全家的最爱
时间: 1-2小时
食材
雪耳
12g
冰糖
50g
鸡蛋
2个
红枣
8个
清水
800ml
步骤
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1. 准备食材：雪耳12克，红枣8个，鸡蛋2个，冰糖50克，这是两个人的份量。 -
2. 雪耳用温水浸泡湿润，然后撕成小块。鸡蛋煮熟后剥壳。红枣去核。冰糖砸碎。
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3. 除冰糖外，将所有材料放入养生壶里。
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4. 加入清水至1000ml刻度处，大概加入了800ml清水。
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5. 启动养生汤模式，时长60min。
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6. 大约50分钟后，打开壶盖，加入冰糖碎。
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7. 程序结束后，盛出甜汤即可享用。
小贴士
冰糖后放，可以避免煮的过程产生大量气泡。