香椿芽蛋花汤
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喜欢浓郁的香椿味,怎么做都好吃,尤其喜欢调汤,操作简单,可以随意加点喜欢的调味料,就是美味!
时间: 10-30分钟
食材
香椿芽
30g
鸡蛋
1个
西红柿
1个
有机亚麻籽油
适量
盐
适量
绿胡椒粉
适量
步骤
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1. 备齐材料
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2. 西红柿洗净掰块
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3. 香椿芽摘洗干净,过水焯一下
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4. 开水煮西红柿
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5. 鸡蛋打散,打入蛋花
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6. 加入焯好的香椿芽烧开
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7. 加入盐、胡椒粉、亚麻籽油调味
小贴士
1、喜欢粘稠的汤加点水淀粉勾薄芡,不加更健康。
2、喜欢味道浓一点的可以加点番茄酱。
2、喜欢味道浓一点的可以加点番茄酱。
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