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西红柿鸡蛋面
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苍茫lining
西红柿炒鸡蛋富含多种营养,它是女士保持好身材的一道美食。西红柿是人见人爱的食物之一,长相可爱,味美多汁,不仅能美容,其所含营养还能保护心脏,好处多多,实在是不可错过。鸡蛋营养丰富、易于保存、不用清洗,而且味道鲜美。做好的西红柿鸡蛋汤浇到煮好的面条上更是美味!西红柿鸡蛋面是我家经常吃的面食,宝宝也很爱吃。
时间: 10-30分钟
食材
西红柿
60g
鸡蛋
80g
干面条
300g
蘑菇
200g
菠菜
150g
适量
适量
五香粉
适量
适量
虾皮
适量
步骤
  • 1. 食材准备
  • 2. 油炒鸡蛋备用
  • 3. 热油中放入西红柿、蘑菇和葱段
  • 4. 放入五香粉
  • 5. 放入盐
  • 6. 小火炒出西红柿酱
  • 7. 加水煮开后,放入虾皮
  • 8. 西红柿汤中放入鸡蛋
  • 9. 开水锅中下入干面条
  • 10. 放入菠菜,煮好的面条盛到碗里浇上西红柿鸡蛋汤后即可食用
小贴士
1.煮干面条的方法是小火慢煮,不可加凉水
2.炒西红柿调料味道要重一些
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