山药肉糜粥
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穆雁云冬
一直想做山药肉糜粥来着，主要它的药用价值比较高，而且又营养。做法也简单，不管是当早饭还是当正餐都是不错的一种选择。
时间: 10-30分钟
食材
大米
250g
山药
250g
肉糜
100g
姜
适量
盐
适量
黄酒
适量
步骤
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1. 大米提前浸泡一会 -
2. 材料 准备好，山药切成小块，肉糜可以自己剁，也可以让卖家帮你摇好。
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3. 大米加水，然后把肉糜放进去，加入2片姜
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4. 倒入少许黄酒
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5. 盖上锅盖，大火烧开
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6. 烧开以后加入山药
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7. 继续盖上锅盖，烧开以后转小火
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8. 等烧的差不多了，加入适量的盐
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9. 可以吃了，香~~
小贴士
1.切山药的时候最好放入水里切，要不有的人切完会手痒，我就是这种人
2.山药不用切太大，这样容易软
3.等米熟了，黏稠了再放盐调味
2.山药不用切太大，这样容易软
3.等米熟了，黏稠了再放盐调味