山药红豆粥
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successor坚强
山药中富含纤维素以及胆碱、粘液质等成分。食山药的好处很多，它能供给人体大量粘液蛋白，这是一种多糖蛋白质的混合物，对人体有特殊的保健作用，能预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管的弹性，防止动脉粥样硬化过早发生，减少皮下脂肪堆积，避免出现肥胖。山药中还含有消化酶，能促进蛋白质和淀粉的分解。是消化不良者的保健品，且可促进新陈代谢，减少多余脂肪。今天做的是山药红豆粥，清香的山药配上糯软的红豆，清香可口，营养丰富！
时间: 30分钟-1小时
食材
山药
100g
红小豆
40g
大米
50g
冰糖
适量
步骤
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1. 准备好食材 -
2. 山药去皮切丁
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3. 红小豆、大米淘洗干净
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4. 红小豆倒入砂锅
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5. 添适量清水，大火煮开，小火慢熬半小时
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6. 倒入大米
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7. 放入山药，继续煮20分钟
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8. 放冰糖调味，再煮10分钟
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9. 熬好了
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10. 可以喝喽
小贴士
1、红小豆可以提前泡透，节省时间。
2、削山药时戴上手套，以防过敏。
2、削山药时戴上手套，以防过敏。