冬瓜粉丝汤
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唯美的幸福振锐
冬瓜粉丝汤
时间: 10分钟内
食材
冬瓜
100g
粉丝
100g
油
适量
盐
适量
醋
适量
香菜
适量
步骤
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1. 冬瓜,粉丝
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2. 冬瓜去皮,去瓤切成大片
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3. 香菜洗净切碎
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4. 热油爆几个花椒粒爆香,随后放进冬瓜翻炒
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5. 冬瓜炒半透明样加点盐调味,可以加水了
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6. 放进水,随后就放进粉丝,煮熟
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7. 粉丝熟后,加湿淀粉勾芡,再加少许醋
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8. 最后放香油,香菜,少许鸡精,就可以出锅了
小贴士
冬瓜炒半透明再加盐,最后放点醋,味道更好的