海米冬瓜粉丝汤
8.5万热度
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钭震博筹
此汤味道鲜美,清爽适口
时间: 10分钟内
食材
冬瓜
200g
海米
20g
粉丝
20g
盐
适量
鸡精
适量
香油
适量
大葱
适量
步骤
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1. 冬瓜洗净,去皮,切薄片;
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2. 砂锅中加适量水,烧开,下海米和冬瓜同煮,大火煮5分钟;
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3. 加入适量葱花;
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4. 下入粉丝和适量盐,再煮2分钟;
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5. 出锅前淋入香油即可。
小贴士
1.冬瓜尽量切薄一些的片,易熟
2.如果想让汤的味道浓郁一些,海米和冬瓜可提前炒制一下,再煮汤
2.如果想让汤的味道浓郁一些,海米和冬瓜可提前炒制一下,再煮汤