鸡肉炒韭菜苔
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老公第十六桸超
鸡肉含有丰富的维生素C，鸡油是不饱和脂肪，容易吸收，同时鸡肉可增强身体对外抵抗力。
时间: 10分钟内
食材
鸡肉
200g
韭菜
300g
油
适量
盐
适量
白砂糖
适量
料酒
适量
辣椒
适量
步骤
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1. 韭菜苔洗净切段 -
2. 辣椒洗净切丝
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3. 鸡肉洗净切丝
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4. 鸡肉中放入盐，料酒腌制10分钟
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5. 锅中放油，放入鸡肉丝煸炒到变色
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6. 盛出备用
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7. 锅中再放油，放入韭菜苔翻炒
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8. 放入辣椒丝，炒到韭菜苔断生
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9. 放入炒好的鸡肉
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10. 翻炒均匀，放入盐
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11. 放入糖
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12. 放入味精
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13. 即可出锅装盘
小贴士
鸡肉比较嫩，炒到变色即可。
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