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核桃红糖酥饼
8万热度
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酥炸西红柿
这款小点心非常健康也非常好吃。酥饼的食材中有鸡蛋、牛奶、低筋粉等,有着长寿果美誉的核桃人也添加其中,加了一些红糖。之所以用红糖,也是家人喜欢红糖的味道,二是红糖的营养价值及功效要高于白糖。
时间: 10-30分钟
食材
低筋面粉
100g
红糖
60g
植物油
20g
牛奶
150ml
核桃仁
100g
泡打粉
1g
步骤
  • 1. 核桃去壳取仁
  • 2. 核桃仁切碎备用
  • 3. 红糖、植物油放在容器中搅拌均匀
  • 4. 加低筋粉、泡打粉
  • 5. 加牛奶搅拌均匀成稠状的面糊
  • 6. 核桃碎放到面糊中搅拌均匀静置10分钟
  • 7. 静置好的面糊用裱花袋挤到烤盘里,将烤盘入烤箱,180度,上下加热,18分钟左右烘培
  • 8. 烘培好的核桃红糖酥饼香甜可口
小贴士
烤箱温度及烘培时间依据具体情况而定。
烤盘入烤箱烘培时,先放在中下层,5分钟后再放在中层。
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