冰糖薏米银耳羹
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孙女神级的真汉子
好吃
时间: 30分钟-1小时
食材
银耳
半朵
薏米
50g
冰糖
20g
水
适量
步骤
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1. 银耳、薏米提前一晚泡发。 -
2. 泡发的银耳去根、洗净，撕成小块。
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3. 薏米淘洗干净，和银耳冰糖一起放入砂锅。
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4. 加入足够的水。
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5. 盖盖大火烧开。
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6. 开锅之后转小火慢慢熬煮，期间搅拌几次。
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7. 熬至汤汁粘稠后关火。
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8. 盛出食用。
小贴士
水要一次性加足，不要中途加水，以免影响口味。
薏米和银耳要提前一晚浸泡。
薏米和银耳要提前一晚浸泡。