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红豆薏米银耳羹
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思绎
很多时候只是因为懒。懒癌是一种病,得治。如果是因为湿,那就来一碗红豆薏米银耳羹。不要太费事,用电炖锅就好,一夜之后,银耳软烂,豆粒酥溶。即使治不了懒,也应该可以治得了馋。。。。
时间: 1-2小时
食材
红豆
30g
薏米
30g
银耳
5g
适量
适量
步骤
  • 1. 用料:红豆30克,薏米30克,银耳5克,水适量,糖适量
  • 2. 银耳泡发后洗净去根蒂。
  • 3. 红豆薏米用清水洗净。
  • 4. 将所有材料放入炖盅,
  • 5. 加水。
  • 6. 盖上盖子,放入电炖锅中。
  • 7. 低温档,隔水炖煮2小时以上。
  • 8. 豆粒酥烂,银耳软融,熄火。
  • 9. 盛出,加糖调味食用。
小贴士
各材料比例可以根据自己喜好任意调整。
也可以在一开始就将糖加入同炖。
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