红豆血糯银耳羹
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宝贝婷仔
红豆血糯银耳羹,暖和又营养,很适合冬季的早餐
时间: 30分钟-1小时
食材
银耳
50g
血糯米
50g
红豆
50g
西米
50g
水
适量
糖
适量
步骤
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1. 选择色泽淡黄的银耳 -
2. 将银耳浸泡1小时以上备用
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3. 红豆血糯米和西米洗净用水浸泡一会
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4. 将浸泡过得红豆血糯米和西米放入锅中开水煮开，然后转小火慢炖30分钟
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5. 将银耳倒入汤锅里，在适量加水，大火烧开，小火慢炖
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6. 炖约45分钟的样子，成粘稠状，就说明煮好了
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7. 盛出放入适量的冰糖即可
小贴士
小火慢炖哦，时间长点才会稠