冬瓜肉片汤
7.2万热度
171收藏
收藏
|
在淖钒炊腥
冬瓜夏天多吃点，消暑
时间: 10分钟内
食材
冬瓜
400g
瘦肉
100g
盐
适量
生粉
适量
步骤
-
1. 冬瓜去皮，切片 -
2. 瘦肉切片，加少许盐、生粉，抓均
-
3. 水开后放入冬瓜，盖上盖煮几分钟，放入盐
-
4. 起锅前，放入肉片，用筷子划散，水沸腾即关火，盖上盖闷一会即可
小贴士
肉片在起锅前放入，火开即关，余火可以让肉片熟，而且这样做的肉片非常嫩。
-
热门菜谱
-
面拖小黄鱼
45收藏751.6万热度 -
【八时入席】之番茄土豆鳕鱼煲
131收藏402.3万热度 -
魔芋炒橄榄菜
46收藏340.6万热度 -
消肿美肤的薏仁莲子羹
65收藏327.5万热度 -
猴头菇乌鸡汤
946收藏203.2万热度