山楂陈皮饮
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弎眉桔
山楂以果实作药用,性微温,味酸甘,入脾、胃、肝经,有消食健胃、活血化淤、收敛止痢之功能。对肉积痰饮、痞满吞酸、泻痢肠风、腰痛疝气、产后儿枕痛、恶露不尽、小儿乳食停滞等,均有疗效。陈皮性温,味辛、味苦,入脾经、胃经、肺经。陈皮有三大类作用,一是导胸中寒邪,二破滞气,三益脾胃。这三大作用中,主要作用是行脾胃之气。脾胃主运化水湿,故脾胃之气行则能去湿、健脾、化痰,故又可以说,陈皮温能养脾,辛能醒脾,苦能健脾。一款健脾消食的饮品,对于肝和胃不太好的人,是一款益处颇多的饮品
时间: 10分钟内
食材
陈皮
5g
山楂
10g
冰糖
适量
步骤
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1. 陈皮洗净
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2. 用适量水浸泡
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3. 山楂干洗净
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4. 将山楂干倒入锅中
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5. 加入适量水
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6. 大火煮开
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7. 改小火煮至汤色变深,将陈皮倒入锅中
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8. 再略煮一会
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9. 加入适量冰糖
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10. 待冰糖融化后即可
小贴士
适宜人群:老少皆宜,胃酸分泌过多者勿空腹食用,孕妇禁食,易促进宫缩,诱发流产
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