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给感冒发烧的宝宝自制开胃大餐-古法陈皮饮 山药栗子羹
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宝宝发烧咳嗽了,喂她什么都不肯吃,这可怎么办?
好在因工作之便,我曾经采访过几个权威育儿专家,有一位专家推荐了“古法陈皮饮”,据说是一个很传统的配方,可以帮助宝宝在发烧感冒的时候,调理脾胃,还可以暖胃,改善宝宝的胃口。
再配上山药栗子南瓜羹,味道与功效并存。是宝宝生病或胃口不好时,最简单的饮食方案。
时间: 10-30分钟
食材
小南瓜
2个
山药
半根
生栗子
10个
陈皮
15g
山楂
15g
冰糖
20g
步骤
  • 1. 山楂可以健脾开胃
  • 2. 陈皮可以开胃和暖胃,还有化痰的作用
  • 3. 冰糖润肺止咳,淡淡的甜味,让宝宝入口更容易
  • 4. 准备好材料,放入豆浆机,加水至最高水位线。
  • 5. 选择豆浆机'五谷豆浆'这个键,如果是夏天呢,也可以选择'果汁'这个键,出来的陈皮饮就是冷的了,味道也很不错。制作这个食谱有个关键是冰糖,因为陈皮本身有淡淡的涩味,所以宝宝会天然地抗拒,有了冰糖的淡淡甜味,让宝宝入口就容易许多。
  • 6. 15分钟左右制作完成,进行过滤,做好的陈皮饮备用。宝宝这次发烧的经历让我第一次真切的体会到 '养儿方知父母恩'这句老话的含义。小时候发烧了,也是不爱吃东西,唯一能吊起我胃口的是我妈妈亲手做的'山药栗子南瓜羹'!但是我的童年记忆中,只知道生病了就能吃到好吃的南瓜羹。
  • 7. 接下来我们要做的是'山药栗子羹',准备好山药、南瓜、栗子。选择南瓜和板栗还因为它们都有天然地甜味,宝宝一般会很喜欢。南瓜含有钙铁锌硒等微量元素外,还有丰富的膳食纤维,可以促进肠道蠕动,帮助宝宝把毒素排出体外。山药具有健脾、除湿、补气、益肺等多种功效。栗子性味甘温,入脾、胃、肾三经,能对付脾胃虚寒引起的幼儿慢性腹泻。
  • 8. 所有材料洗净、去皮、切成小块
  • 9. 将加工好的材料放入料理煲,加入适量的水
小贴士
做这道美食使用的是九阳豆浆机和九阳料理煲
陈皮饮光是酸酸香香的味道就可以促进宝宝食欲;栗子、山药、南瓜的组合更适合将毒素排除体外,温补虚寒。
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