西芹炒牛肉
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precede饼干
现在老公天天加班。我一个人吃这牛肉也不知道吃到什么时候。冰箱里面的肉多的不得了。自己也只有天天变相着来做这些肉来消灭了！
时间: 10分钟内
食材
牛肉
100g
西芹
150g
油
适量
盐
适量
姜
适量
生抽
适量
味精
适量
淀粉
适量
料酒
适量
蒜
适量
步骤
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1. 西芹切段洗净。牛肉切丝然后加入适量的料酒和淀粉调均备用。大蒜和姜随便切。 -
2. 坐锅下油爆香大蒜和姜出香味。接着下西芹下去大火翻炒均匀、翻炒1分钟、
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3. 下点盐调味。
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4. 一点生抽适量、
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5. 把西芹赶到锅一边去。中间倒点油。把牛肉丝放下去中火炒几下。炒至变色后和西芹一起翻炒至熟。
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6. 放点味精即可、
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7. 成品
小贴士
也可以先炒牛肉丝捞出，后面再一起炒也不错的、