西芹炒牛肉
6.5万热度
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亲游谢晕冉
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时间: 10-30分钟
食材
牛肉
200g
西芹
一株
红辣椒
1颗
淀粉
适量
生抽
一勺
酱油
适量
步骤
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1. 西芹切片后开水涮，然后沥水备用 -
2. 淀粉腌好的牛肉用油炒至变色捞出来备用
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3. 油炒红辣椒、蒜葱，然后用生抽酱油翻炒至香味出来
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4. 放入西芹
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5. 最后放入芹菜，炒数分钟
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6. 装盘
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7. 撒几粒葱花
小贴士
把西芹刨筋后切片，用水涮一下备用