可乐海带头五花肉
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明明可以在食堂，可是就回来自己煮菜，就是想显示吃货本质
时间: 10-30分钟
食材
海带头
150g
五花肉
330g
可乐
350g
香叶
2片
八角
1个
生抽
1勺
老抽
1匙
料酒
1勺
油
1勺
步骤
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1. 五花肉洗净 -
2. 放入锅里
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3. 焯过水，再过冷水
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4. 准备生姜八角香叶
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5. 锅里倒入少量油放入五花肉，憋出油
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6. 放入老抽生抽料酒翻炒，
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7. 加入可乐海带头适量水大火煮开
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8. 转小火焖煮，直至水少
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9. 五花肉味道融入海带头里，味道赞
小贴士
五花肉焯过水，在煎出油，可乐要小火煮才不苦