香菇土豆排骨汤
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铅笔periodic
这道汤的灵感来于前两天吃的焖面。感觉香菇和土豆是一种很妙的搭配，土豆吸收了排骨的肉香，糯糯的，香菇吃起来口感嫩，你值得拥有。
时间: 30分钟-1小时
食材
排骨
250ml
土豆
1个
干香菇
12个
白醋
适量
盐
适量
料酒
适量
花椒
适量
生姜
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 材料 -
2. 排骨冷水下锅，发入花椒去腥，焯水
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3. 泡发香菇
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4. 土豆削皮切块放白醋浸泡
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5. 热水生姜，白醋，料酒炖排骨。30分钟
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6. 加入香菇土豆再炖20分钟，感觉土豆软烂了就可以加盐和鸡精调味了
小贴士
好看
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