香菇玉米排骨汤
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筝语莫挽尤
香菇玉米排骨汤,营养健康,简单好做,连喝三大碗都不够
时间: 30分钟-1小时
食材
猪肋排
200克
玉米
100克
胡萝卜
50克
香菇
20克
大葱
5克
姜
5克
精盐
5克
生抽
适量
料酒
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 准备所需食材 -
2. 准备所需食材
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3. 玉米切段玉米切段
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4. 胡萝卜切滚刀块
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5. 葱姜切片
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6. 锅内放清水，将排骨放入烧开
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7. 去浮沫，捞出排骨备用
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8. 除去胡萝卜，将其他食材及调料放入砂锅
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9. 大火烧开后，改小火焖煮
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10. 至排骨熟烂，放入胡萝卜再烧10分钟左右
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11. 最后调入适量精盐即可
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12. 美味营养，成品又很好看的香菇玉米排骨汤就做好了
小贴士
1、精盐的用量按自己的口味添加，注意汤汁不要太咸
2、胡萝卜易熟，所以要稍后再放进去，既不失去营养，又能保证成品的颜色好看
3、泡发香菇的水，一起加入汤中炖煮，味道更鲜美
2、胡萝卜易熟，所以要稍后再放进去，既不失去营养，又能保证成品的颜色好看
3、泡发香菇的水，一起加入汤中炖煮，味道更鲜美