猪油渣炒油麦菜
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squeeze小樱
炒油麦菜,直接下锅炒大错特错,多做2步,油麦菜清脆爽口不发黑
时间: 10-30分钟
食材
猪肉
30g
油麦菜
250g
油
1勺
盐
1勺
蚝油
1勺
鸡粉
少许
蒜
2瓣
步骤
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1. 把油麦菜洗干净切断 -
2. 烧开水后下入油麦菜，煮熟
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3. 煮熟后的油麦菜
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4. 准备好猪肉和蒜
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5. 猪肉和蒜下过煎到金黄
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6. 然后下入烫熟的油麦菜
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7. 下入盐翻炒
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8. 最后下入蚝油和鸡粉翻炒均匀
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9. 已经做好的油麦菜
小贴士
1、用猪油炒青菜更加香
2、煮好的油麦菜过一下冷水
2、煮好的油麦菜过一下冷水