包菜炒木耳
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吾心给谁人暨
包菜和木耳的营养价值都很高,老年人和年轻人食用都是非常好的,包菜含维生素C,能提高免疫力,黑木耳也能清洗血管,所以这两样一起搭配是非常好的养生菜,再加点肉在口感上面能更香一点。
时间: 10-30分钟
食材
包菜
200g
黑木耳
100g
猪瘦肉
100g
油
适量
盐
适量
大蒜
适量
生抽
适量
步骤
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1. 准备好食材:黑木耳提前泡发切成合适大小。瘦肉剁成末,包菜也切丝。
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2. 锅中热油把猪肉末放入炒香。
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3. 加入适量蒜米。
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4. 淋入适量生抽。
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5. 把木耳放入翻炒。
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6. 加入包菜丝翻炒。
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7. 炒至包菜变软后加入适量盐。
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8. 淋入适量生抽即可出锅。
小贴士
包菜非常容易熟的,变软就可以的。