番茄烩豆腐
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温柔的高韵祁
豆腐和番茄在一起，还是很搭配的。番茄要选择那种熟透了的，一切，汁水四溢，做起菜来也使得菜的味道格外的浓郁。这样做出来的番茄烩豆腐，豆腐在鲜美中还带着一点酸甜的味道，很是美味
时间: 10-30分钟
食材
豆腐
600g
番茄
300g
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
葱
适量
步骤
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1. 豆腐洗净切成小块备用 -
2. 番茄洗净切碎，葱花切碎
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3. 锅内放油，放入葱花炒香，然后放入番茄炒出红汁
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4. 加入豆腐翻炒均匀
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5. 添入没过豆腐的水，加入盐和鸡精，小火咕嘟到汤汁到自己喜欢的程度即可
小贴士
豆腐炖煮的时间略长一些有助于入味。