蒜苗炒猪肚
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会比你快乐
猪肚猪肠猪肝等猪内脏，都被统称为猪下水，这些猪下水往往将人分成两拔，爱吃和不爱吃的，不爱吃它的人往往是因为它特殊的味道让人望而却步，但我却属于爱吃的那一拔，有时候去市场看到这些就忍不住的停下脚步，虽然也有商贩做成的半成品，但总觉得这种东东还是自己动手处理的比较放心，专家也说猪下水可能是比肉类更有价值的食品，但不管它的营养如何，咱爱的不就是它的味道嘛。蒜苗炒猪肚起来味道非常的美味
时间: 30分钟-1小时
食材
猪肚
500g
蒜苗
100g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 卤好的猪肚 -
2. 蒜苗切好
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3. 锅加油
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4. 放入蒜苗
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5. 猪肚也放下
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6. 因为猪肚是有味道的了，不用再加盐了，加一点鸡精就好了
小贴士
快速翻炒，因为猪肚已经是熟的了，蒜苗只是提味的