青红椒炒芦笋
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粗丝驮贪磕
芦笋是世界十大名菜之一,又名石刁柏、龙须菜(区别于海发菜——深海蔬菜,亦有别名龙须菜)。在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称。
时间: 10分钟内
食材
芦笋
500g
青椒
半个
红椒
半个
油
适量
盐
适量
糖
适量
蒜
适量
步骤
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1. 芦笋清洗削去老皮切段
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2. 青红椒切丝
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3. 把锅烧热放油,放入蒜炒香
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4. 放入芦笋翻炒
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5. 放入青红椒丝翻炒,放入适量糖盐翻炒
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6. 装入盆中
小贴士
依次放入即可