木耳黄瓜炒肉丝
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哈密瓜空涛娆
下饭菜，方便，快捷。
时间: 10-30分钟
食材
木耳
25g
黄瓜
400g
猪瘦肉
100g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
葱
适量
姜
适量
步骤
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1. 黄瓜洗净先切段，再改刀成片 -
2. 猪瘦肉切片
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3. 葱，姜切碎，备用
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4. 木耳用凉水泡好，大约泡1个小时左右，根据具体情况来调节时间，
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5. 油热后，放入葱，姜爆香，再放肉片，翻炒
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6. 放酱油炒
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7. 再放入黄瓜，木耳一起翻炒
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8. 出锅前放少许盐调味
小贴士
木耳要用凉水泡，这样口感比较好，如果着急也可以用热水泡，但要注意时间。