黄瓜炒肉丝
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思梦癣
喜欢吃黄瓜做的各种菜。黄瓜可以炒着吃，做汤吃，还能凉拌着吃。我有的时候还直接拿着生吃的，呵呵。夏天最喜欢吃黄瓜啦，黄瓜炒肉丝，荤素搭配更健康。
时间: 10分钟内
食材
黄瓜
200g
瘦肉
100g
胡萝卜
50g
酱油
5ml
葱
5g
盐
适量
鸡精
适量
豆油
适量
步骤
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1. 把黄瓜洗好切成丝。 -
2. 瘦肉切成丝。
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3. 锅中烧热油，放入肉丝炒至变色。
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4. 放入葱花炒香。
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5. 放入黄瓜和胡萝卜。加盐，鸡精，酱油翻炒片刻即可出锅。
小贴士
要先加肉再放葱花，以免葱花炒糊了。
喜欢酸的话，可以倒一点点醋。
喜欢酸的话，可以倒一点点醋。