家常烧豆腐
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virtual雨欣
豆腐家家都经常吃,也很简单,营养丰富,放上蛤蜊肉烧就更好吃了,不信你也试试。。。。。。
时间: 10-30分钟
食材
豆腐
750g
干蛤蜊肉
50g
甜面酱
30g
油
15ml
盐
5g
鸡精
2g
葱
10g
步骤
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1. 豆腐切条,葱切丝,干蛤蜊肉备用。
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2. 锅里放油,加入蛤蜊肉。
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3. 小火煸香,加入葱丝。
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4. 加入甜面酱炒匀。
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5. 加入豆腐。
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6. 翻炒均匀,加点水,改小火炖5分钟。
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7. 加少量盐,鸡精调味即可。
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8. 装盘,撒上小葱末。。。。。
小贴士
甜面酱里有盐分,加盐一定要少加一些,以免太咸。