紫米红薯燕麦粥
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冯雨佳勒
现在的谷物品种繁多,弄的我稀里糊涂,看上去黑黑的还以为是黑米,其实的紫米,很粘稠,和燕麦和红薯一起炖煮的,这粥看上去很粘稠但糯糯的口感很爽滑,不会像大米粥那样难以下咽的口感,加上自然谷物的甘甜味,就这样吃很棒哦
时间: 1-2小时
食材
紫米
50g
燕麦片
50g
红薯
适量
步骤
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1. 红薯去皮洗净后切滚刀块
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2. 燕麦用流动水漂洗干净
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3. 紫米淘洗干净
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4. 把食材全部倒入炖盅加入清水
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5. 炖锅通电按炖煮2个半小时
小贴士
紫米我没浸泡,炖了2个半小时也糯了。
这个炖盅我用各50克燕麦和紫米就这样厚,如果喜欢稀一点的,用各35克炖煮。
这个炖盅我用各50克燕麦和紫米就这样厚,如果喜欢稀一点的,用各35克炖煮。
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