薏米银耳汤
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帕特里克奎恩
薏米银耳汤,香甜美味的糖水,喝上一碗都不够
时间: 30分钟-1小时
食材
薏米
50g
银耳
5g
冰糖
适量
水
适量
步骤
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1. 用料:薏米50克,银耳5克,冰糖,水适量
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2. 银耳用清水泡发后洗净,
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3. 薏米用水洗净略泡。
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4. 将所有材料和水倒入炖盅。
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5. 放入电炖锅,低温档隔水炖煮2小时以上。
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6. 薏米软烂,熄火。
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7. 倒入锅中,大火煮沸后转小火,继续煮20分钟以上。
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8. 熄火,
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9. 盛出,
小贴士
此汤也可以直接用普通锅来熬煮。
薏米与银耳的比例可以根据自己喜好任意调整。
薏米与银耳的比例可以根据自己喜好任意调整。
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