香煎鱼骨腩虾砂锅粥
10.5万热度
24收藏
收藏
|
匦期苹怯瘸
粥底绵滑，骨腩焦香，虾肉清甜，喝下去整个人都温暖了
食材
鲜虾
200g
鱼骨腩
200g
鸡蛋
一个
花生米
50g
芹菜
一棵
天津冬菜
10g
葱花
少许
姜片
少许
白粥底
一锅
步骤
-
1. 鲜虾跟鱼骨腩洗干净，葱花芹菜切丁备用，煮一锅白粥底待用 -
2. 鱼骨腩两面煎成金黄色，待用
-
3. 鲜虾剪头去虾线开边，煎至两面金黄，待用
-
4. 鸡蛋打散煎成蛋皮切丝，待用
-
5. 白粥底加入冬菜，我这里用的是天津冬菜，特咸，不过味道很香
-
6. 把虾和骨腩一起放进白粥，大火煮开
-
7. 接着把芹菜粒，鸡蛋丝，花生米，葱花倒入滚开的粥里面，撒上盐和胡椒粉，熄火
-
8. 美味的砂锅粥完成啦～尽情享用
小贴士
虾不煎也可以，只是我比较喜欢更香的粥～
-
这道菜的其他做法
-
暖暖鲜虾砂锅粥 「厨娘物语」
46收藏8.3万热度 -
香煎鱼骨
112收藏2.9万热度 -
软糯黏稠的鲜虾砂锅粥是这样熬成的！
16收藏14.3万热度 -
鲜虾砂锅粥
35收藏9.3万热度 -
牛肉鲜虾砂锅粥
845收藏9.8万热度
-
热门菜谱
-
【八时入席】之番茄土豆鳕鱼煲
131收藏402.3万热度 -
花式荞麦冷面
50收藏303.9万热度 -
红薯麻团
18收藏234.8万热度 -
空气炸锅 烤包子
18收藏195.8万热度 -
家常炖鱼
138收藏194万热度
相关菜谱
-
干贝基围虾砂锅粥
翟笑迎暖风7.8万热度20收藏 -
快手基围虾砂锅粥
施后来你不在8.5万热度52收藏 -
鲜虾砂锅粥
楚楚可人filament9.7万热度26收藏 -
香浓四溢的潮汕砂锅粥
山有陈逍遥10.8万热度37收藏 -
正宗潮汕砂锅粥之鲍鱼鲜虾粥
阙那壹刻妖娆18.1万热度38收藏 -
虾仁砂锅粥
MaJi-H1.2万热度198收藏 -
蒜香煎鱼
钊运晟践1.1万热度191收藏 -
咸骨砂锅粥
不开心obedience4.3万热度172收藏