微博上大胖大胖曾发过的砂锅粥秘方。个人觉得非常好。这里居然木有看到！！！必须分享一下啊！！！
主要有两个必备材料：一个是冬菜，万能的某宝有卖。我买的是潮汕地都冬菜，据说天津冬菜也很nice！有了冬菜才有正宗砂锅粥的咸香，木有的话就是普通的咸粥啦！所以必不可少！还有一样就是花生酱，起锅前加入，才能保证粥浓香哇！
个人觉得水蟹和鲍鱼粥最好吃！不过今天家里只有虾，就做个鲜虾粥吧。其实材料很多变随意，只要关键的步骤掌握就很容易煮出香喷喷的砂锅粥！