蔓越梅饼干
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七十二行
小饼干,下午茶首选。
食材
蔓越梅干
40g
低筋面粉
130g
无盐黄油
75g
糖粉
65g
鸡蛋
一个
步骤
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1. 软化黄油
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2. 加入鸡蛋液搅拌
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3. 加入糖粉搅拌
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4. 加入蔓越梅干搅拌
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5. 加入低筋面粉搅拌
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6. 揉面团
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7. 用保鲜膜把面团裹好捏成长方体
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8. 放置冷冻室冷冻1个小时左右
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9. 取出切成片状
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10. 切好的小块放均匀地铺在有锡纸的烤盘上
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11. 烤箱预热到170度,烤30分钟左右
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12. 表面烤至金黄色!出炉!
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13. so!easy!
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