板栗鸡翅
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大概我在等你
我是十足的板栗控啊，折腾过各种板栗的美食了
这款以前也做过，只是觉得很家常很简单就没拍照片
早上起来，突然想吃了，那就慢慢做慢慢拍慢慢分享吧
希望大家喜欢啊
吃这道菜绝对要配一碗米饭啊，一边啃鸡翅一边扒米饭
板栗烧鸡中有香甜的味道渗入鸡肉中，煸炒过的鸡翅焦焦的，至于栗子，估计一上桌就会被抢光吧，哈哈
这款以前也做过，只是觉得很家常很简单就没拍照片
早上起来，突然想吃了，那就慢慢做慢慢拍慢慢分享吧
希望大家喜欢啊
吃这道菜绝对要配一碗米饭啊，一边啃鸡翅一边扒米饭
板栗烧鸡中有香甜的味道渗入鸡肉中，煸炒过的鸡翅焦焦的，至于栗子，估计一上桌就会被抢光吧，哈哈
食材
板栗
200克
鸡翅中
8个
葱
适量
姜
适量
酱油
适量
糯米黄酒
适量
白砂糖
适量
盐
适量
步骤
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1. 原料图 -
2. 鸡中翅从中间切开
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3. 锅里水烧开放入板栗煮五分钟
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4. 锅里放油放入煮过的板栗煸炒至板栗焦黄
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5. 姜切片，辣椒和葱切段
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6. 锅里放油，烧开后放入姜和辣椒煸炒
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7. 继续放入鸡翅
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8. 煸炒至鸡翅变色后加入酱油，糖，黄酒，盐搅匀
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9. 加入板栗
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10. 锅中放入没过鸡翅的清水
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11. 大火煮开后换小火煮至汤汁收浓放上葱段即可。