全麦司康(无糖无油低脂版)
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涵霜随梦而飞
这是在fittime里面学来的,健身党,减肥党必备。吃完完全没有罪恶感。而且简单粗暴,超级方便。yeah!yeah!yeah!
食材
全麦粉
100g
鸡蛋
1个
泡打粉
2g
牛奶
40g
葡萄干
适量
步骤
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1. 蛋白与蛋黄分离
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2. 全麦粉+鸡蛋清+泡打粉+牛奶,搅拌均匀,揉成面团。
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3. +葡萄干,揉匀。
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4. 把面团压扁,对角八等份。
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5. 表面刷蛋黄也(可省略)刷了蛋黄液的烤起来比较香。
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6. 烤箱预热,中层180度15分钟。
小贴士
全麦粉可以换成荞麦粉等粗粮粉,健康就好!
葡萄干可以换成蔓越莓干,红枣碎等。
葡萄干可以换成蔓越莓干,红枣碎等。
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