海鲜糯米粉土豆时蔬饼
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细腻 配料丰富 营养与美味同享
食材
2个土豆
适量
去皮去肠线鲜虾 切小块
10只
鸡蛋
3枚
洋葱 红椒 小香葱适量
切末
糯米粉
适量
步骤
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1. 土豆擦丝后用清水漂洗2遍 洗掉些淀粉 加盐和少许黑胡椒粉拌匀 将上述材料改刀后放到土豆丝上 -
2. 拌匀所有材料 再加些盐 虾用白胡椒粉腌了5分钟
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3. 平底锅加少许葡萄籽油 摸匀 加入一勺饼料
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4. 一面煎2至3分钟 翻面 我先把饼放到盘子里 再反扣回去
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5. 出锅 可以加辣椒在上面 依个人口味
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