油豆腐蒸肉
13.8万热度
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频独硕驳踩
油豆腐与五花肉是这个世界上最绝妙的搭配，油豆腐完全吸附了鲜美的肉汁，一口咬下去，有豆腐外皮的丝丝韧劲，也有里面浓郁的汤汁味道。就像一个脾气好的男生包容了小女友的任性一样暖！
食材
油豆腐
3块钱的
五花肉
5块钱的
生抽
少许
老抽
少许
料酒
少许
蚝油
少许
胡椒
少许
糖
少许
大蒜粒
三五粒
八角
小颗
辣椒
少许
姜片
一小片
盐
少许
步骤
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1. 肉加料酒胡椒腌制油豆腐拿水泡会 用五十度灰的心情把他撕成两半
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2. 将油豆腐肉 与除了胡椒外的所有调料拌匀有豆腐在碗中打底肉铺在上层
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3. 隔水高压锅蒸25—30分钟左右即可