鲜贝海参虾仁粥
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食材
海参
1只
鲜贝
适量
虾仁
少许
大米
适量
姜丝
少许
小葱
少许
白胡椒粉
少许
红萝卜丁
少许
步骤
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1. 鲜贝清洗干净，用料酒、白胡椒粉腌制一会 -
2. 海参切成小块，用料酒、胡椒粉、生姜腌制一会去腥
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3. 虾仁加入料酒、葱姜、白胡椒粉腌一下
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4. 锅中倒入清水，烧开后放入大米，中小火煮至米粒开花，放入姜丝，红萝卜丁、盐、白胡椒粉、海参、虾仁、鲜贝，小火再煮15分钟左右即可出锅
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5. 盛入碗中，撒上小葱，即可享用了