凉拌心里美萝卜丝
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那天去嘉定看婆婆,正好看到有这个萝卜卖,就买了,今天凉拌一下,爽口
食材
心里美萝卜
两只
盐
一丢丢
糖
一丢丢
牛肝菌粉
一丢丢
花椒油
一丢丢
步骤
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1. 就这么大小的萝卜两个。去皮切丝后,大概三克盐吧,腌制十五分钟。倒掉盐水,加糖,加牛肝菌粉,加花椒油。我喜欢麻麻的口味,如果你不喜欢,加麻油也可以哦。
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