凉拌心里美萝卜
7.1万热度
173收藏
收藏
|
小蝌蚪
大家不要笑我,作为南方人,我是第一次吃这个心里美萝卜,也是第一次做这个,哈哈!以前一直看到北方的亲在做,馋啊~这回有人送了一个,赶紧拌拌吃,很不错呢!
时间: 10分钟内
食材
心里美萝卜
200g
香油
适量
盐
适量
生抽
适量
陈醋
适量
白糖
适量
炒香白芝麻
适量
步骤
-
1. 萝卜削外皮,取半个即可;
-
2. 先切成片,再切成细丝;
-
3. 装入大一点的盆中;
-
4. 放入少许的细盐;
-
5. 适量的生抽;
-
6. 一勺陈醋和少许的白糖;
-
7. 淋上香油;
-
8. 撒上炒香的白芝麻,充分拌匀;
-
9. 家里没有香菜了,加了一点薄荷叶点缀.
小贴士
可以放点蒜蓉,可以杀菌,儿子要吃没放;放点香菜点缀,味更美.