铁棍山药排骨汤
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老顽童immigrate
铁棍山药，素有“小人参”的美誉，可用做药材，营养价值极高。平日可熬杂粮粥、炖排骨羊肉牛肉均可。补肾养血，增加免疫力。
食材
排骨
300g
铁棍山药
500g
生姜蒜
适量
红枣枸杞
少许
盐
适量
步骤
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1. 准备好食材，排骨切段，山药削皮，生姜大蒜少许 -
2. 油小火加热，蒜姜排骨翻炒两分钟，倒入一点美味鲜酱油，加水大火煮开，撇浮。转小火炖一个半小时，放入切好的山药和几粒红枣，继续小火40分钟，最后两分钟加适量盐，枸杞，无需鸡精。加些许葱花出锅。铁棍山药口感无比软糯，超好吃阿…
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3. 无敌鲜美～
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4. 半夜吃high了～