鲜肉冬笋糯米饭干炸响铃
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曾深爱过convert
一切糯米制品都爱,无法抵挡诱惑糯米饭可以做咸的(见我的糯米锅贴菜谱),也可以做甜的(菠萝糯米饭:糯米饭蒸熟拌上糖和菠萝丁)
食材
豆腐皮(清美)
3张
鲜肉冬笋(菠萝)糯米饭
适量
玉米油
适量
步骤
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1. 准备一份糯米饭
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2. 一张豆腐皮摊平,在下端放上糯米饭
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3. 豆腐皮末端抹点水然后从下慢慢向上卷紧
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4. 连接处向下放置,依次卷好其他两个
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5. 锅里放入玉米油加热后放入糯米豆腐皮卷,小火慢慢炸至金黄色
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6. 稍微凉点切段
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7. 装盘食用
小贴士
油温不能高,高了外面糊了,里面糯米饭还是冷的
根据自己锅大小把糯米饭豆腐皮卷切开炸,我是切了一半炸的
根据自己锅大小把糯米饭豆腐皮卷切开炸,我是切了一半炸的
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