腊肉土豆糯米饭
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historian愤怒
婆婆给我带来了十来斤糯米，我得赶快消灭掉，要不然会长虫子的，有时做粥或做芝麻糊会放一点，但用得都不多，今天用来蒸糯米饭了，加了腊肉，萝卜和土豆在里面，菜肉一起熟，饭也很咸香，喜欢的亲试试吧。
时间: 10-30分钟
食材
腊肉
150g
糯米
500g
土豆
165g
萝卜
150g
姜
适量
水
适量
步骤
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1. 准备好糯米。 -
2. 加水泡一下。
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3. 准备好腊肉，泡一下。
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4. 准备好萝卜和土豆。
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5. 土豆萝卜切块。
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6. 糯米淘洗干净。
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7. 腊肉切块。
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8. 锅烧热。
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9. 加点姜炒香炒出油来。
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10. 加入土豆和萝卜。
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11. 翻炒一下。
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12. 加入糯米。
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13. 翻炒均匀。
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14. 加入电饭锅。
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15. 加水适量。
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16. 盖好，蒸上20分钟。
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17. 盛出糯米饭。
小贴士
1、糯米提前泡一下。
2、腊肉炒出点油来，再放其他食材一起炒匀。
3、因为腊肉比较咸，所以不需要加盐了，刚好土豆，萝卜和糯米能互相吸收油分和盐分。
2、腊肉炒出点油来，再放其他食材一起炒匀。
3、因为腊肉比较咸，所以不需要加盐了，刚好土豆，萝卜和糯米能互相吸收油分和盐分。
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