肉丁炒糯米饭—家庭美食
2.3万热度
195收藏
收藏
|
惠萧山情人
每天早上起床之后都会到妈妈的房间看看妈妈,如果妈妈醒来,就问妈妈准备想吃什么?
今天,也和往常一样问妈妈想吃什么?妈妈说:“昨晚梦里吃糯米饭,所以,今天想吃糯米饭。”妈妈想吃什么,只要家里有食材,一定马上动手做给妈妈吃。于是,到食物房里看看有没有糯米。刚好,有一包。有了主要材料,其他的配料就容易解决了。打开雪柜看到有鸡腿肉,黄瓜和胡萝卜。为了能尽快的做好糯米饭给妈妈吃,于是我采取了以下这些步骤-----
今天,也和往常一样问妈妈想吃什么?妈妈说:“昨晚梦里吃糯米饭,所以,今天想吃糯米饭。”妈妈想吃什么,只要家里有食材,一定马上动手做给妈妈吃。于是,到食物房里看看有没有糯米。刚好,有一包。有了主要材料,其他的配料就容易解决了。打开雪柜看到有鸡腿肉,黄瓜和胡萝卜。为了能尽快的做好糯米饭给妈妈吃,于是我采取了以下这些步骤-----
时间: 10-30分钟
食材
糯米
250g
鸡肉
适量
黄瓜
适量
胡萝卜
适量
食用油
适量
鸡精
适量
胡椒粉
适量
生粉
适量
生抽
适量
步骤
-
1. 准备糯米。
-
2. 将糯米清洗干净之后放入耐高温的容器里,加少许生抽,盐和鸡精调好味道。
-
3. 拌均匀味道的糯米静置十分钟。
-
4. 然后将糯米放入微波炉高温叮三分钟之后拿出来。
-
5. 第二次放入微波炉叮三分钟取出,用筷子划散。
-
6. 第三次放入微波炉叮三分钟取出,熟了。
-
7. 在叮糯米的时候准备鸡肉(用生粉,生抽,食用油腌制片刻),黄瓜,胡萝卜切丁。
-
8. 先将胡萝卜放入炒锅炒至5成熟。
-
9. 然后放入鸡肉丁一起翻炒。
-
10. 最后将糯米饭和黄瓜丁一起放入炒锅,快速翻炒几分钟即可。
-
11. 炒好的肉丁糯米饭,晶莹剔透的糯米,色彩鲜艳的胡萝卜和黄瓜。真让人忍不住狂吞口水!
小贴士
用微波炉煮饭,注意时间不需要太长,最好分几次放入微波炉,这样做出来的饭熟度均匀。
糯米在放入微波炉之前最好先静置十分钟让糯米吸收水份,这样更容易熟。
糯米在放入微波炉之前最好先静置十分钟让糯米吸收水份,这样更容易熟。
-
热门菜谱
-
【八时入席】之番茄土豆鳕鱼煲
131收藏402.3万热度 -
三丝粉利
59收藏303.2万热度 -
清炒有机菜花
84收藏240.3万热度 -
玉米发糕
21收藏203.9万热度 -
炸油条
112收藏195.5万热度
相关菜谱
-
荔浦芋香肠炒糯米饭
燕杀戮横行14.6万热度43收藏 -
生炒糯米饭
哦哟我嘟8.6万热度65收藏 -
香炒糯米饭
inasmuch腼腆3.4万热度165收藏 -
五花肉土豆糯米饭【三朵金花大饭店】
月光族9.2万热度29收藏 -
【广式生炒糯米饭】温暖你在寒冬腊月的心
半窗疏影竺12.8万热度6收藏 -
生炒糯米饭
successor坚强12.5万热度24收藏 -
生炒糯米饭
翟晨四驹伤9.2万热度41收藏 -
生炒糯米饭
翁孤浪王者6.7万热度38收藏