一入夏，老公肚子里的馋虫就开始惦记着两样武汉街头小吃：虾球和毛豆。武汉的毛豆酸爽可口，可是在我们生活的城市吃不到这等美味，于是就想着怎么样还原记忆中的味道。几番尝试，终于能够做的比较接近了。说是凉拌，其实是“热拌”，好吃的关键是毛豆不能煮的太熟，入口时还是脆的，口感才好哦。