青椒炒鸡蛋
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孤单deafen
青椒炒鸡蛋，是一款家常菜品，主要食材是鸡蛋和青椒，主要烹饪工艺是炒，黄绿搭配，色彩美观，口味鲜香，营养丰富。
食材
青椒（也可以用红椒、黄椒）
3个
鸡蛋
2个
盐
少许
步骤
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1. 青椒洗净，沥干水份。 -
2. 去籽。
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3. 切成颗粒。
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4. 放入盘子中待用。
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5. 鸡蛋2个。
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6. 放少许盐。
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7. 打散。
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8. 锅里放油，烧热。
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9. 将鸡蛋入锅。
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10. 翻面。
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11. 用铲子将蛋黄划散。
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12. 放入青椒碎。
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13. 翻炒。
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14. 再放入少许盐。
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15. 炒匀。
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16. 起锅装盘即可。