全麦紫薯包
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麦田稻莺袁哊常
微博看到的一个方子可是没有配方比例然后自己改良下。
食材
全麦面粉
80g
脱脂奶
适量
紫薯
一个
酵母
2g
蜂蜜
一勺
黑芝麻
一勺
步骤
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1. 酵母放进加热过的温牛奶养十分钟。然后倒入全麦面粉揉成两个面团。盖上保鲜膜放入装有热水的碗里发酵一小时。 -
2. 紫薯蒸熟搅拌成泥。加入一勺蜂蜜。
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3. 发酵好的全麦面团擀成圆饼状包上紫薯泥。弄成球状上面撒点芝麻。放入烤箱180度10分钟。
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4. 早餐！
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